Tarteletes de abacaxi

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Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

35 min

437 Kcal

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Vi estas tarteletes no blog da amiga Ratolinha e como tinha um abacaxi no frigorifico já a querer passar o prazo de validade, resolvi logo fazer. São bem rápidas de fazer, não são muito doces e ficam bem fôfinhas, uma maravilha. Aqui fica a receitinha, fiz tal e qual, não mudei nada.

Ingredientes

• Abacaxi q.b.
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres de sopa de leite
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 colher chá de fermento em pó
• 4 ovos

Preparação

• Misturar todos os ingredientes, menos o abacaxi e bater com a batedeira até misturar tudo.
• Untar as formas das tarteletes com margarina e distribuir a massa.
  Partir o abacaxi aos bocados e distribuir pelas forminhas.
• Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC até cozer.
  Demorou cerca de 20 minutos.
  Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
• Bom apetite!

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