Tarteletes de abacaxi

Ingredientes

• Abacaxi q.b.
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres de sopa de leite
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 colher chá de fermento em pó
• 4 ovos

Preparação

• Misturar todos os ingredientes, menos o abacaxi e bater com a batedeira até misturar tudo.
• Untar as formas das tarteletes com margarina e distribuir a massa.
  Partir o abacaxi aos bocados e distribuir pelas forminhas.
• Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC até cozer.
  Demorou cerca de 20 minutos.
  Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

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