Mousse de Chocolate e Laranja

Name: Mousse de chocolate e laranja
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 Ovos; 1 Tablete de chocolate para culinária; 2 Laranjas - Sumo e Raspa

Não leva açúcar nem manteiga,a combinação do chocolate e da laranja é excelente!

Sobremesa

6 porções

30 min

10 min

Médio

85 Kcal

(4.2/5 - 110 votos)
15
371

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Ingredientes

4 Ovos
1 Tablete de chocolate para culinária
2 Laranjas - Sumo e Raspa

Custo estimado: 1.7€ (0.28€/porção)

Preparação

Derreter o chocolate em banho maria ou no microondas e reservar.
Bater as claras em neve e reservar.
Juntar as gemas ao chocolate derretido e mexer muito bem, adicionar o sumo e a raspa das laranjas e por fim envolver as claras em neve.
Levar ao frigorifico e servir bem fresquinho.
Visite-me em: http://www.ervadocecanela.blogspot.pt/

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 85Kcal

Glícidos: 5.7g
Gord total: 4g
Gord.sat.: 1g
Proteínas: 5.4g
Fibras: 1.4g
Açúcar: 5.6g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Informação nutricional para 1 dose (183g)

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

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Perguntas:

Gostava de saber se esta receita não leva açúcar ou foi esquecimento. Obrigada. Teresa

Resposta:

Não leva açúcar

Comentários dos membros (15):

04/01/2014

Diferente e apetecivel

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08/12/2013

Deve ser excelente!!!

(0) (0) Comentário abusivo

08/12/2013

Delicioso!

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06/12/2013

OTIMA, NÃO LEVA LEITE E É BOM PARA QUEM TEM PROBLEMAS COM A LACTOSE.

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06/12/2013

Agradeço as receitas excelentes,qdo posso vou fazendo

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06/12/2013

EU ADOREI ESSA RECEITA É MUITO BOM OBRIGADA.

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06/12/2013

A receita é excelente porque ficará muito gostosa a mousse. Chocolate e laranja, duas delícias. Mas as gemas cruas são um perigo.

(0) (0) Comentário abusivo

06/12/2013

Essa receita usa ovos cru, muito perigoso .

(1) (0) Comentário abusivo

11/03/2013

A receita da mousse parece-me ótima . Deve fazer um casamento perfeito os sabores do chocolate e da laranja!!!! Há aqui sistemáticamente comentárrios descabidos e malcriados,o que é uma pena, as pessoas não saberem estar !!!!!

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11/09/2012

É muito boa mesmo.... e laranja combina na perfeição....super rápida!!

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