Ingredientes: 200 ml de natas (creme leite) com 30% de gordura 100 gr de mascarpone (ou queijo tipo Philadelphia) 2 col. sopa creme chocolate e avelãs (tipo...
Ingredientes: 175 gr de chocolate amargo (preto) 150 gr de manteiga (3/4 xícara de chá) 200 gr de açúcar (1 xícara "cheia" de chá) 35 gr (6 col. sopa) de...
Ingredientes: A massa de bolachas : 200 gr de bolacha Maria (ou bolacha Maizena) 80 gr de manteiga (ou margarina) A mousse bavaroise de chocolate branco : 3...
Ingredientes: 2 mangas maduras 2 folhas de gelatina transparente (1 col. chá, em média) 200 ml de natas / creme de leite 30% MG muito frias 50 g de açúcar
Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito...
Amantes do café, decidimos deixar esta bebida ainda mais deliciosa e cremosa no Petitchef. E para garantir que nunca fique entediado, criamos até 5 receitas para variar a diversão de segunda a sexta-feira. Venha nos dizer qual é o seu favorito →
Ingredientes: 2 limões amarelos (raspas e sumo) 250 gr de mascarpone 200 ml natas bem frias (creme leite) com 30 % de MG 80 gr de açúcar 3 claras Decoração: 1...
Ingredientes: Massa: 150 gr de bolacha Maria (ou bolacha maizena) 80 gr de manteiga (margarina) Recheio: 375 gr de natas (creme de leite) com 35% MG 375 ml de...
Ingredientes: Acabadinha de fazer, para voçes :) Grávidas dá nisto mesmo, ficamos com desejo e vamos a correr para a cozinha. Escusádo será dizer que comi logo...
Ingredientes: 300 gr de chocolate preto 6 gemas 6 claras 200 gr de açúcar 50 gr de leite meio gordo 130 gr de manteiga sem sal 15 ml de conhaque Amêndoas...
Ingredientes: 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12 g) 3 ovos 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de café em pó solúvel 1 lata de leite condensado...
Ingredientes: 1 ABACAXI EM PEDAÇOS 1 XÍCARA DE AÇÚCAR 2 ENVELOPES DE GELATINA EM PÓ BRANCA SEM SABOR 5 CLARAS ÓLEO PARA UNTAR Para o molho 4 MANGAS DO TIPO...
Ingredientes: * 8 bolachas digestivas * 1 colher de sopa de manteiga * 1 pote de queijo mascarpone (cerca de 200grs) * 1 pote de creme fraiche (cerca de 250grs)...