Receitas de mousse para sobremesa

Ingredientes: 200 g de chocolate (de tablete) 50 g de açúcar 4 ovos

Ingredientes: 2 mangas maduras 2 folhas de gelatina transparente (1 col. chá, em média) 200 ml de natas (creme de leite) 30% MG muito frias 50 g de açúcar

Ingredientes: 200 ml de natas (creme leite) com 30% de gordura 100 gr de mascarpone (ou queijo tipo Philadelphia) 2 col. sopa creme chocolate e avelãs (tipo...

Ingredientes: 175 gr de chocolate amargo (preto) 150 gr de manteiga (3/4 xícara de chá) 200 gr de açúcar (1 xícara "cheia" de chá) 35 gr (6 col. sopa) de...

Ingredientes: 1 lata de conserva de grão de bico (400 g) 200 g de chocolate preto 70 g de açúcar

Ingredientes: A massa de bolachas : 200 gr de bolacha Maria (ou bolacha Maizena) 80 gr de manteiga (ou margarina) A mousse bavaroise de chocolate branco : 3...

Ingredientes: 250 gr de framboesas 60 gr de açúcar 150 ml nata líquida (creme de leite liquido) 2 folhas de gelatina sem sabor

Ingredientes: 400 ml natas (creme de leite) com 30 % MG 1 pacote de bolachas Oreo 1 lata (395 gr) leite condensado

Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito...

Ingredientes: 350 gr (2 unid) de caquis (dióspiro ou outras frutas, ver dicas) 200 gr de chocolate amargo

Ingredientes: 2 limões amarelos (raspas e sumo) 250 gr de mascarpone 200 ml natas bem frias (creme leite) com 30 % de MG 80 gr de açúcar 3 claras Decoração: 1...

Ingredientes: 6 tangerinas (clementinas, mexericas) 200 ml natas frias (creme de leite) 40 gr de açúcar 100 gr de chocolate amargo

Ingredientes: Massa: 150 gr de bolacha Maria (ou bolacha maizena) 80 gr de manteiga (margarina) Recheio: 375 gr de natas (creme de leite) com 35% MG 375 ml de...