Tangerina de halloween (com mousse de chocolate)

Name: Tangerina de halloween (com mousse de chocolate)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 tangerinas (clementinas, mexericas); 200 ml natas frias (creme de leite); 40 gr de açúcar; 100 gr de chocolate amargo

Sobremesa

Muito Fácil

15 min

274 Kcal

Prepare-se para a noite mais terrível do ano. Para a alegria da garotada, faça essas tangerinas/halloween recheadas de mousse de chocolate. Quando alguém for bater na sua porta ("Doce ou travessura?") surpreenda-o com essa horripilante receita.

Ingredientes

6 tangerinas (clementinas, mexericas)
200 ml natas frias (creme de leite)
40 gr de açúcar
100 gr de chocolate amargo

Custo estimado: 2.7€ (0.45€/porção)

Materiais

Caneta preta para quadro branco (caneta para feltro)

Preparação

Corte a tampa da tangerina. Com a ajuda de uma colher, limpe-a por dentro (esvazie)
Numa tigela fria, coloque as natas/creme de leite também frios e bata até formar o chantilly.
Acrescente o açúcar e bata novamente. Por último o chocolate derretido e misture bem.
Faça o desenho da abóbora de Halloween na tangerina com a ajuda da caneta. (veja desenho ao lado, por exemplo).
Preencha a tangerina com o mousse de chocolate e feche-a com sua tampa. (Repita a operação nas 6 tangerinas).
Deixe na geladeira até servir. Boa festa de HALLOWEEN!!!

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Dicas e Conselhos

Qual é a origem da tradição de fazer doces para o Halloween?

A tradição de fazer doces para o Halloween remonta a práticas antigas de celebração do Samhain, onde as pessoas acendiam fogueiras e faziam oferendas para afastar espíritos malignos.

Como posso personalizar a mousse de chocolate da receita?

Você pode adicionar ingredientes como licores, frutas ou especiarias para dar um toque especial à mousse de chocolate, tornando-a ainda mais deliciosa e única.

Posso usar outros tipos de frutas além da tangerina?

Sim, você pode experimentar com outras frutas cítricas como limões ou laranjas, mas a tangerina é ideal por seu tamanho e sabor adocicado.

Quais são os benefícios de usar chocolate amargo na receita?

O chocolate amargo é rico em antioxidantes e possui menos açúcar do que o chocolate ao leite, tornando a mousse mais saudável e com um sabor mais intenso.

Como posso garantir que o chantilly fique perfeito?

Certifique-se de que tanto as natas quanto a tigela estejam bem frias antes de bater, e evite bater demais para não transformar o chantilly em manteiga.