Petitchef

CAIXINHAS DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE MANGA

Sobremesa
2 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
141 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 1.85 (0.93€/porção)

Preparação

  • Parti o chocolate em pedaços e pus a derreter em banho-maria.
  • Deixei arrefecer um bocado e depois com um pincel, barrei o interior de 4 formas de papel frisado.
  • Coloquei-as no frigorifico para solidificar, e repeti a operaçao quatro vezes até acabar o chocolate e ficar uma camada que depois não partisse.
  • Entretanto pus a gelatina em água fria e descasquei a manga que reduzi a puré.
  • Depois escorri a gelatina e juntei à manga que foi ao lume para disolver.
  • Deixei arrefecer e solidificar um pouco.
    Por fim apliquei-o como recheio nas caixinhas de chocolate e decorei com raspas de chocolate.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 140Kcal
  • Glícidos: 27.3g
  • Gord total: 0.9g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 3.2g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 26.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (326g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:




Comentários dos membros:

03/02/2014

Uma delicia

ReceitasEncantadas
ReceitasEncantadas, 12/05/2013

Deve ser super bom!!

26/11/2012

Munto bom o pessoal adoro

30/01/2012

Vc tem que escrever melhor a receita ou seja num portugues mais claro

ester Machado
ester Machado, 12/05/2010

Adorei a idéia para aniversários. Acho que ficaria ótimo com mousse de limão ou maracujá.

maria de lourdes sacchitiello, 10/05/2010

Delicioso ,amo chocolate receita dos deuses.


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