Clafouti de chocolate

Ingredientes

• 100g de açúcar
• 80 g de farinha
• 1 colher sopa de manteiga á temperatura ambiente
• 3 gemas
• 30 g de chocolate em tablete
• 2 dl de leite
• 3 claras
• 1 lata de manga (ou 2 mangas maduras)
• manteiga para untar e açúcar para polvilhar em pó qb.