Petitchef

Chocolate bark

Sobremesa
4 porções
15 min
2 horas
Muito Fácil
208 Kcal
Muito fácil de fazer e óptimo para oferecer.

Ingredientes

Número de doses: 4
200 gramas de chocolate (do tipo que escolher)

mistura de frutas secas (usei frutos silvestres, mas pode usar outros que prefira)

Preparação

  • Derreter o chocolate em banho-maria: colocar um recipiente que aguente o calor com o chocolate partido em pedaços pequenos lá dentro. Colocar o recipiente sobre um tacho com água quente (assim que começar a fazer bolhas baixe o lume e mantenha, não deixe levantar fervura pois o chocolate pode queimar) até ficar líquido.
  • Enquanto o chocolate derrete, forre um tabuleiro (tamanho médio e que não precisa ser muito alto) com papel para bolos. O papel deve ficar bem esticado.
  • Quando o chocolate estiver derretido, deite no tabuleiro com a ajuda de um salazar e espalhe no fundo do mesmo.
  • Por cima coloque as frutas, se forem muito grandes parta em pedaços mais pequenos, pode deixar ao de cima ou se preferir pode empurra-las para ficarem enfiadas mais dentro do chocolate.
  • Leve ao frigorífico por umas horas (2h/3h), quando o chocolate estiver rijo parta aos bocados e depois use a imaginação. Pode colocar em sacos e decorá-los com uma fita ou uma etiqueta personalizada, ou se preferir colocar na mesa para acompanhar o café.
  • Bom Apetite :)

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (53g)
Calorias: 207Kcal
  • Glícidos: 40.5g
  • Gord total: 2.7g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 3.4g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 30.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
VegetarianoVegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/05/2013

Não entendi

03/05/2013

Muito bom!

22/04/2013

Excelente adorei fiz com chocolate meio amargo

22/04/2013

Para quem é gulosa como eu, deve ser delirante !!!!

21/04/2013

Deve ficar bom, vou experimentar.

tda.araujo, 21/04/2013

Parece-me muito bom e rápido de confecionar

21/04/2013

Em casa todos gostaram, fácil de fazer e ótimo acompanhamento...
Adorei!.
There de Jacareí-Est.S.P.

21/04/2013

This chocolate woofs and barks and plays fetch and makes you horny, BUT... only when you add plenty of chilli to the chocolate, PLENTY OF CHILLI!!! it will make your bum hole a nice ring of fire sensation when taking a nice long dump, ENJOY!


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