Petitchef

MOLOTOV DE CHOCOLATE

Sobremesa
6 porções
15 min
12 min
Muito Fácil
172 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Bater muito bem as clara com uma pitada de sal. Quando estiverem quase prontas ir adicionando as colheres de açucar até obter um merengue consistente.
  • Barrar uma forma de buraco com manteiga e deitar dentro o preparado de maneira a que fique homogéneo.
  • Levar a cozer em banho -maria e em forno pré-aquecido a 180º e já com água a ferver durante precisamente 12 minutos.
  • Desligue o fogão e deixe arrefecer dentro do mesmo o molotov. Retirar apenas depois de frio.
  • Desenforme para o prato onde vai servir e regue com:
    Num tachinho leve a derreter em banho- maria 100 gr de chocolate em barra com 200 ml de natas até obter um creme liso. Retire e barre o molotov. Decore a gosto e sirva.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (94g)
Calorias: 172Kcal
  • Glícidos: 30.3g
  • Gord total: 2.8g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 6.2g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 30.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano

Fotos

MOLOTOV DE CHOCOLATE, foto 1
MOLOTOV DE CHOCOLATE, foto 2
MOLOTOV DE CHOCOLATE, foto 3

Perguntas:






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