Petitchef

Doce de palitos la reine

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
265 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Bater as gemas com metade do açúcar e da farinha. Adicionar aos poucos o leite. Verter este preparado para um tachinho e levar ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
  • Colocar no fundo de uma travessa os palitos la Reine partidos em 4 e por cima verter o preparado. Deixar arrefecer.
  • Entretanto, bater as claras em castelo. Qaundo firmes, juntar aos poucos o açúcar previamente misturado com o chocolate.
  • Dispor por cima do creme. Polvilhar com as missangas de chocolate e levar ao frigorifico até servir.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (160g)
Calorias: 265Kcal
  • Glícidos: 42.8g
  • Gord total: 5.4g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 8.6g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 27.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Vegetariano Vegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros:

08/02/2013

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