Delicia de chocolate

Name: Delicia de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de açúcar; 250 g de chocolate para culinária; 250 g de manteiga; 6 ovos; 50 g de farinha

É como fazer musse de chocolate mas como é um bolo leva um pouco de farinha para poder cozer.

Sobremesa

6 porções

5 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 g de açúcar
250 g de chocolate para culinária
250 g de manteiga
6 ovos
50 g de farinha

Custo estimado: 3.64€ (0.61€/porção)

Preparação

Separam-se as claras das gemas. Reserve as gemas e bata a claras em castelo. Reservar.
Num recipiente junte as gemas, o açúcar e a farinha. Bata muito bem.
Num tacho, em banho maria, coloque a manteiga e o chocolate até ficarem derretidos. Depois junte e bata tudo.
No fim adicione as claras sem parar de bater.
Numa forma, untada com manteiga, à sua escolha coloque o preparado e leve ao forno pré-aquecido a 200º.

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