Petitchef

Petit gâteau de travessa

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de manteiga sem sal

1 xícara (chá) de farinha de trigo

500 g de chocolate meio amargo derretido

Margarina e farinha de trigo para untar

Sorvete de creme para acompanhar

Preparação

  • No liquidificador, bata as gemas, o açúcar, a manteiga, a farinha e o chocolate derretido.Coloque em uma tigela, acrescente as claras em ponto de neve e misture delicadamente com uma colher.
  • Coloque em um refratário médio untado e enfarinhado e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos.Retire do forno e sirva ainda quente, acompanhado de sorvete de creme a gosto.





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