Petit gâteau de travessa

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

45 min

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Ingredientes

• 8 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 500 g de chocolate meio amargo derretido
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Sorvete de creme para acompanhar

Preparação

• No liquidificador, bata as gemas, o açúcar, a manteiga, a farinha e o chocolate derretido.Coloque em uma tigela, acrescente as claras em ponto de neve e misture delicadamente com uma colher.
• Coloque em um refratário médio untado e enfarinhado e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos.Retire do forno e sirva ainda quente, acompanhado de sorvete de creme a gosto.

Melatti

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