Petit gâteau de travessa

Name: Petit gâteau de travessa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de manteiga sem sal; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 500 g de chocolate meio amargo derretido; Margarina e farinha de trigo para untar; Sorvete de creme para acompanhar

Sobremesa

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

8 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
500 g de chocolate meio amargo derretido
Margarina e farinha de trigo para untar
Sorvete de creme para acompanhar

Preparação

No liquidificador, bata as gemas, o açúcar, a manteiga, a farinha e o chocolate derretido.Coloque em uma tigela, acrescente as claras em ponto de neve e misture delicadamente com uma colher.
Coloque em um refratário médio untado e enfarinhado e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos.Retire do forno e sirva ainda quente, acompanhado de sorvete de creme a gosto.

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