Petitchef

Como derreter chocolate

Outro
1 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
78 Kcal

Ingredientes

1

Preparação

  • Corte o chocolate grosseiramente usando uma faca grande.
  • Coloque o chocolate picado em uma vasilha de vidro. Ponha a vasilha com o chocolate em banho-maria, numa panela com água sobre fogo baixo.
  • Quando começar a derreter, vá mexendo aos poucos até que o chocolate derreta por completo (a temperatura ideal é que ele atinja 45ºC). Tire imediatamente do fogo.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 78Kcal
  • Glícidos: 15.9g
  • Gord total: 0.8g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 11.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (20g)
Vegetariano


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Fondant de chocolate / petit gâteau de chocolate
Fondant de chocolate / petit gâteau de chocolate
6 porções
18 min
Médio
4.7 / 5
Receita Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Croissant de chocolate (pão de chocolate)
Croissant de chocolate (pão de chocolate)
12 porções
3 h 20 m
Difícil
4.3 / 5

Artigos relacionados

Comer Chocolate sem culpa Comer Chocolate sem culpa Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Que tal preparar um chocotone de Natal delicioso e feito com muito carinho? Com essa receita simples, você vai arrasar! Que tal preparar um chocotone de Natal delicioso e feito com muito carinho? Com essa receita simples, você vai arrasar!

Últimos artigos

5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa! 8 ideias econômicas para transformar o pão de forma em aperitivos festivos! 8 ideias econômicas para transformar o pão de forma em aperitivos festivos!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto