Ingredientes: 750 ml de vinho tinto (1 garrafa) 100 gr de açúcar 1 pau de canela 3 cravos 2 anis (estrelas de anis) 1 pitada de noz moscada 1/2 limão (e suas...
Ingredientes: 750 ml vinho tinto 3 laranjas (bio) 3 limões (bio) 40 gr de açúcar 1 pau de canela 500 ml limonada 30 ml de Cointreau (licor de laranja, opcional)
Ingredientes: 80 g açúcar 100 ml azeite (de oliva) 300 g farinha 1 colher de sobremesa de canela 1 e meia colher de sopa de licor de anís / anisete meio limão...
Ingredientes: 1.3 kg de galo (ou frango, ver obs) sal pimenta 80 gr de manteiga 1 col. sopa azeite 80 gr de bacon fumado (defumado) 8 cebolas (pequenas) 750 ml...
Ingredientes: Ingredientes para 1 litro de sangria 0,75 l de vinho tinto 0,20 l de gasosa (é o mais recomendável) ou 7up ou Sprite 100 gr. de açúcar amarelo 1...
Imagine uma simples garrafa de vinho de 3 euros e, com um ingrediente misterioso, ela se transforma em um néctar digno de um vinho vintage... Parece bom demais para ser verdade, não é? Mas há um segredo bem guardado, diretamente do Japão, que pode muito bem...
Ingredientes: 10 tornedor de Filé mignon 2 kg batata 400 gr queijo Minas Padrão 400 gr queijo gruyere 1 lata natas frescas (creme de leite) salsinha manjericão...
Ingredientes: 150 gr de Farinha 150 gr de Açúcar 125 gr de Manteiga 3 Ovos 3 colheres (sopa) de Leite 1 colher (chá) de Fermento 3 a 4 Maçãs Canela 1 colher...
O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...
Ingredientes: 4 medalhões altos de filé (150 gr a 200 gr) 300 ml de vinho tinto 4 cravos da Índia 1 pitada de canela em pó 1 colher de chá de tomilho seco sal e...
Ingredientes: 150 g de carne de porco em cubos pequenos 1 colher de chá de molho inglês 2 dentes de alho 200 ml de vinho tinto 1/4 de pimento verde 1/4 de...
Ingredientes: 3 maçãs reinetas 250 g de açúcar 100 g de margarina 5 ovos 1 colher sobremesa rasa de canela ½ cálice de vinho do Porto seco 200 g farinha Branca...
Ingredientes: 1 peça de alcatra pesando aproximadamente 1.3kg 1 colher de sopa rasa de sal grosso Para o Molho de Vinho Tinto 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2...
Ingredientes: 500g de feveras de porco 700g de batatas 3 dentes de alho 4 colh. sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto 1 colh.sopa de vinagre 1 colh. de cafe de...
Ingredientes: 1,2 Kg de frango em pedaços e sem pele Sal e pimenta 80 g de manteiga 2 cebolas 3 dentes de alho 1 cálice de vinho do Porto 300 g de arroz 1 colher...
Ingredientes: 1,2kg de coxas de frango Sal Pimenta 80gr de manteiga 2 Cebolas 3 Dentes de alho 3dl de Vinho do Porto 1 Colher (sopa) de vinagre 1 Ramo de salsa
Ingredientes: 6 ovos 250 gr açúcar 200 gr farinha com fermento 100 gr miolo de amêndoa 50 gr pinhões 125 gr de manteiga 1 colher chá fermento 100 gr frutas...
Ingredientes: 5 Bifes de contra-filé (grosso) 3 colheres de sopa de margarina 4 cebolas pequenas cortadas em pétalas 2 dentes de alho fatiado 1 colher de sopa...
