Petitchef

Batatas ao vinho branco

Aperitivo
15 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
79 Kcal
Essas batatas são um ótimo acompanhamento para carnes e peixes. Ela fica com uma consistência bem interessante e o vinho dá um gostinho todo especial.

Ingredientes

15

Preparação

  • Pre-aqueça o forno. Descasque as batatas e corte todas em fatias finas no sentido longitudinal, tipo chips, com a ajuda de um ralador.
  • Lave as batatas e seque com uma toalha de papel. Coloque-as numa vasilha e ponha o azeite de oliva, sal e pimenta do reino, misturando bem para que as batatas fiquem revestidas com o óleo, sal e pimenta.
  • Arrume as batatas ou numa assadeira ou numa tigela refratária larga o suficiente para que as batatas fiquem bem espalhadas. Derrame o vinho por cima e jogue o alecrim.
  • Leve ao forno e asse por 30 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (53g)
Calorias: 79Kcal
  • Glícidos: 7.2g
  • Gord total: 3.8g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 0.8g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:



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