Borrego à chefe

Borrego à Chefe
Prato Principal
12 porções
Muito Fácil
50 min
278 Kcal

Ingredientes

12

Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min
  • Deve cortar o borrego aos bocados e temperá-lo com vinho branco, colorau, alho esmagado, louro, azeite, ervas da Provença, alecrim, pimenta e sal.
  • Deixe marinar de um dia para o outro. Corte as batatas aos cubos e com pele, retire o borrego da marinada e comece a grelhar.
  • Acompanhe com salada de alface.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 278Kcal
  • Glícidos: 21.3g
  • Gord total: 6.4g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 28.7g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (287g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
MMário Gonçalves

Perguntas

Título da receita

Comentários

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09/04/2016

Muito bom!

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