Borrego à chefe
Ingredientes
12
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Deve cortar o borrego aos bocados e temperá-lo com vinho branco, colorau, alho esmagado, louro, azeite, ervas da Provença, alecrim, pimenta e sal.
- Deixe marinar de um dia para o outro. Corte as batatas aos cubos e com pele, retire o borrego da marinada e comece a grelhar.
- Acompanhe com salada de alface.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 278Kcal
- Glícidos: 21.3g
- Gord total: 6.4g
- Gord.sat.: 1.9g
- Proteínas: 28.7g
- Fibras: 2.3g
- Açúcar: 2g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (287g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
