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Receita com batata

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Boa fonte de potássio, ricas em fibra e em hidratos de carbono, as batatas são tubérculos que podem apresentar vários tamanhos, formas e cores, sendo que cada uma serve para uma especialidade. Quando são novas o teor de vitamina C é muito elevado. A fibra está essencialmente localizada na casca, que pode ser consumida. veja mais

Receita Batatas rústicas super saborosas

Batatas rústicas super saborosas

(114 votos), (16) , (1017)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 287 kcal
Ingredientes: 7 batatas médias 100 g farinha 1 colher de sopa pimenta 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de cebola em pó 1 colher de sopa de ervas de...
Receita Tortilha de batatas com cebola

Tortilha de batatas com cebola

(235 votos), (16) , (1356)
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: 7 ovos 1 kg de batatas 50 ml azeite (de oliva) sal a gosto 1 cebola
Receita Batatas picantes com alecrim

Batatas picantes com alecrim

(166 votos), (23) , (462)
Prato Principal Médio 50 min 120 kcal
Ingredientes: 4 batatas Asterix grandes com a casca Caldo de legumes (para cozinhar) Pimenta calabresa a gosto Raminhos de alecrim Azeite Sal
Receita Batatas hasselback

Batatas hasselback

(118 votos), (6) , (280)
Acompanhamento Médio 2 h 20 m 358 kcal
Ingredientes: 2 batatas inteiras e com casca 2 colheres de sopa de bacon picado em cubinhos 1 dente de alho cortado em laminas 1 colher de sopa de caldo de...
Receita Batata rösti

Batata rösti

(200 votos), (31) , (590)
Entrada Médio 25 min 395 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias 50 gr de bacon em cubinhos óleo para fritar sal e pimenta do reino a gosto
A dica definitiva para batatas fritas ultra crocantes na Air Fryer!

A dica definitiva para batatas fritas ultra crocantes na Air Fryer!

(1 votos)

Você gosta de batatas fritas crocantes e douradas? Aqui está uma dica imbatível para prepará-las sempre com sua fritadeira de ar quente. Siga estas etapas simples para obter batatas fritas perfeitas, crocantes por fora e macias por dentro.

Receita Batata no forno

Batata no forno

(1186 votos), (196) , (2121)
Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 310 kcal
Ingredientes: 1 kg de batata lavada alho orégano (oregãos) pimenta do reino 5 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de azeite sal a gosto
Receita Bolinhos de batata

Bolinhos de batata

(12 votos), (4) , (197)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 46 kcal
Ingredientes: 3 batatas médias cozidas com sal e amassadas 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo 1 colher de sopa não muito cheia de creme vegetal 1...
Receita Batatas rústicas assadas no forno

Batatas rústicas assadas no forno

Acompanhamento Muito Fácil 45 min 245 kcal
Ingredientes: 1 Kg de batata 2 col. sopa azeite sal pimenta talos de alecrim (rosmarinho) dente de alho (opcional)
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Receita Como cozinhar batata no micro-ondas?

Como cozinhar batata no micro-ondas?

(46 votos), (6) , (387)
Acompanhamento Muito Fácil 17 min 568 kcal
Ingredientes: 7 batatas médias/pequenas manteiga a gosto ervas aromáticas a gosto sal a gosto pimenta a gosto
Receita Batata espiral no palito, a técnica infalível sem máquina

Batata espiral no palito, a técnica infalível sem máquina

(3 votos)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 302 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias 2 col. sopa de manteiga derretida (ou azeite) sal pimenta ½ colher (chá) de páprica
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(53 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Hambúrguer vegetariano de abobrinha e batata feito na air fryer

Hambúrguer vegetariano de abobrinha e batata feito na air fryer

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 278 kcal
Ingredientes: 300 gr (1 unid.) de curgete (abobrinha) 250 gr de batatas 10 gr (um pedaço pequeno) de cebola 1 ovo 30 g (2 col. sopa bem cheia) de farinha de...
Receita Batata a murro na air fryer

Batata a murro na air fryer

(1 votos)
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 312 kcal
Ingredientes: 500 gr de batata (3 unid. em média) azeite sal pimenta páprica (opcional) tomilho (opcional)
Receita Como fazer o purê de batata instantâneo?

Como fazer o purê de batata instantâneo?

(1 votos)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 213 kcal
Ingredientes: 195 gr (1 pacote) de puré de batata instantâneo 200 ml leite 175 ml água sal pimenta manteiga (opcional)
Receita Salada de pepino com batata a murro

Salada de pepino com batata a murro

(2 votos)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 gr batata azeite sal pimenta páprica (opcional) tomilho (opcional) 1 pepino 200 gr de iogurte grego 1 chalote (ou cebola pequena) 1/2 limão...
Receita Nhoque de batata com molho pesto, tudo caseiro!

Nhoque de batata com molho pesto, tudo caseiro!

(2 votos)
Prato Principal Médio 37 min 699 kcal
Ingredientes: Para os gnocchis de batata : 1 kg de batatas 300 gr de farinha trigo 1 ovo sal Para o pesto: 30 gr de manjericão 30 gr de parmesão ralado 30 gr de...
Receita Nhoque de batata: a maneira mais fácil de prepará-lo em casa!

Nhoque de batata: a maneira mais fácil de prepará-lo em casa!

(2 votos)
Outro Muito Fácil 27 min 506 kcal
Ingredientes: 1kg de batata 300 gr de farinha trigo 1 ovo 1 pitada de sal
Receita Folhado invertido de queijo, presunto e batata

Folhado invertido de queijo, presunto e batata

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 45 min 394 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias presunto cru pimenta 3 batatas 8 fatias de queijo (usamos raclette)
Receita Como fazer batata frita congelada na air fryer?

Como fazer batata frita congelada na air fryer?

Acompanhamento Muito Fácil 14 min 1100 kcal
Ingredientes: 400 gr de batata pré-frita congelada
Receita Batata assada no forno com bacon defumado

Batata assada no forno com bacon defumado

Acompanhamento Muito Fácil 45 min 343 kcal
Ingredientes: 4 batatas (tamanho médio/grande) 8 fatias de bacon defumado 2 col. sopa tomilho (desidratado) 2 col. sopa alecrim (desidratado)
Receita Bacalhau com natas do petitchef

Bacalhau com natas do petitchef

(143 votos), (17) , (2200)
Prato Principal Médio 1 h 5 m 739 kcal
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 600 ml de leite 1 cebola 2 col. de sopa de farinha trigo 1 kg de batatas 200 ml de natas (creme de leite) 200 g de...
Receita Creme de abóbora

Creme de abóbora

(129 votos), (23) , (660)
Entrada Médio 40 min 240 kcal
Ingredientes: 300 g de abóbora 2 batatas (médias) 200 ml de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1 colher (de café) de pimenta 1 colher...
Receita Peixe gratinado fácil

Peixe gratinado fácil

(84 votos), (14) , (1316)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 388 kcal
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de...
Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

(83 votos), (14) , (1495)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada
Receita Batatas suecas

Batatas suecas

(77 votos), (7) , (551)
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 387 kcal
Ingredientes: 5 batatas 150 ml de azeite 1 dente de alho 1 c. de café de paprica / pimentão doce / colorau 1 c. a café de salsa picada




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