Receita com batata

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Boa fonte de potássio, ricas em fibra e em hidratos de carbono, as batatas são tubérculos que podem apresentar vários tamanhos, formas e cores, sendo que cada uma serve para uma especialidade. Quando são novas o teor de vitamina C é muito elevado. A fibra está essencialmente localizada na casca, que pode ser consumida. veja mais

Batatas rústicas super saborosas

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Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 287 kcal

Ingredientes: 7 batatas médias 100 g farinha 1 colher de sopa pimenta 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de cebola em pó 1 colher de sopa de ervas de ...

Tortilha de batatas com cebola

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Prato Principal Médio 40 min 231 kcal

Ingredientes: 7 ovos 1 kg de batatas 50 ml azeite (de oliva) sal a gosto 1 cebola...

Batatas picantes com alecrim

(166 votos), (23) , (462)

Prato Principal Médio 50 min 120 kcal

Ingredientes: 4 batatas Asterix grandes com a casca Caldo de legumes (para cozinhar) Pimenta calabresa a gosto Raminhos de alecrim Azeite Sal...

Batatas hasselback

(116 votos), (7) , (280)

Acompanhamento Médio 2 h 20 m 357 kcal

Ingredientes: 2 batatas inteiras e com casca 2 colheres de sopa de bacon picado em cubinhos 1 dente de alho cortado em laminas 1 colher de sopa de caldo de legumes ...

Batata rösti

(200 votos), (31) , (590)

Entrada Médio 25 min 395 kcal

Ingredientes: 2 batatas médias 50 gr de bacon em cubinhos óleo para fritar sal e pimenta do reino a gosto...

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

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Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Batata no forno

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Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 310 kcal

Ingredientes: 1 kg de batata lavada alho orégano (oregãos) pimenta do reino 5 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de azeite sal a gosto...

Bolinhos de batata

(12 votos), (4) , (197)

Aperitivo Muito Fácil 25 min 46 kcal

Ingredientes: 3 batatas médias cozidas com sal e amassadas 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo 1 colher de sopa não muito cheia de creme vegetal 1 colher...

Batata espiral no palito, a técnica infalível sem máquina

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Acompanhamento Muito Fácil 20 min 302 kcal

Ingredientes: 2 batatas médias 2 col. sopa de manteiga derretida (ou azeite) sal pimenta ½ colher (chá) de páprica...

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Nhoque de batata: a maneira mais fácil de prepará-lo em casa!

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Outro Muito Fácil 27 min 506 kcal

Ingredientes: 1kg de batata 300 gr de farinha trigo 1 ovo 1 pitada de sal...

Nhoque de batata com molho pesto, tudo caseiro!

Prato Principal Médio 37 min 699 kcal

Ingredientes: Para os gnocchis de batata : 1 kg de batatas 300 gr de farinha trigo 1 ovo sal Para o pesto: 30 gr de manjericão 30 gr de parmesão ralado 30...

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

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Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Batata assada no forno com bacon defumado

Acompanhamento Muito Fácil 45 min 343 kcal

Ingredientes: 4 batatas (tamanho médio/grande) 8 fatias de bacon defumado 2 col. sopa tomilho (desidratado) 2 col. sopa alecrim (desidratado)...

Bacalhau com natas do petitchef

(134 votos), (15) , (2200)

Prato Principal Médio 1 h 5 m 642 kcal

Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 600 ml de leite 1 cebola 2 colheres de sopa de farinha 1 kg de batatas 200 ml de natas (creme de leite) 200 g ...

Creme de abóbora

(127 votos), (23) , (660)

Entrada Médio 40 min 240 kcal

Ingredientes: 300 g de abóbora 2 batatas (médias) 200 ml de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1 colher (de café) de pimenta 1 colh...

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

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Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal

Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada...

Peixe gratinado fácil

(83 votos), (14) , (1316)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 388 kcal

Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de m...

Batatas suecas

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Acompanhamento Muito Fácil 55 min 393 kcal

Ingredientes: 5 batatas 150 ml de azeite 1 dente de alho 1 c. de café de paprica / pimentão doce / colorau 1 c. a café de salsa picada...

Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 250 gr de lentilhas 1,5 litro de água 1 batata 1 tomate 1/4 de pimentão (pimento) vermelho 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola 3 dentes de al...

Batatas fritas ao forno (muito crocante)

(49 votos), (7) , (641)

Acompanhamento Muito Fácil 40 min 183 kcal

Ingredientes: 500 gr de batatas 2 col. sopa de azeite sal...

Terrine de batata para páscoa

(46 votos), (7) , (756)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 210 kcal

Ingredientes: 600 gr de batata 1 ovo 100 gr de queijo ralado 150 gr de presunto cortados em cubos sal pimenta noz moscada 4 ovos cozidos...

Batatas ao vapor com ervas - no microondas

(45 votos), (6) , (387)

Prato Principal Muito Fácil 17 min 568 kcal

Ingredientes: 7 batatas médias/pequenas manteiga a gosto ervas aromáticas a gosto sal a gosto pimenta a gosto...

Gratinado dauphinois - culinária francesa

(44 votos), (6) , (390)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 434 kcal

Ingredientes: 600 g batatas 400 ml de leite 1 dente de alho 150 ml de natas / creme de leite 50 g de manteiga sal pimenta noz moscada...

Tortilha de queijo e presunto feito no forno (tortilla - omelete)

(38 votos), (3) , (658)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 156 kcal

Ingredientes: 4 ovos 2 batatas (já cozidas) 5 fatias de presunto (ou outro embutido) 6 fatias de queijo (usamos raclete)...

Bolinhos / pastéis de bacalhau

(33 votos), (4) , (607)

Entrada Médio 1 h 40 m 531 kcal

Ingredientes: 400 g de bacalhau demolhado 800 g de batatas 2 ovos 4 c. de sopa de farinha 1 dente de alho 3 raminhos de salsa óleo para fritar sal p...