Petitchef

Receita com batata

4119 receitas

Boa fonte de potássio, ricas em fibra e em hidratos de carbono, as batatas são tubérculos que podem apresentar vários tamanhos, formas e cores, sendo que cada uma serve para uma especialidade. Quando são novas o teor de vitamina C é muito elevado. A fibra está essencialmente localizada na casca, que pode ser consumida. veja mais

Receita Batatas rústicas super saborosas

Batatas rústicas super saborosas

(106 votos), (13) , (518)
Entrada Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 7 batatas médias 100 g farinha 1 colher de sopa pimenta 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de cebola em pó 1 colher de sopa de ervas de ...
Receita Tortilha de batatas com cebola

Tortilha de batatas com cebola

(188 votos), (11) , (546)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: 7 ovos 1 kg de batatas 50 ml azeite (de oliva) sal a gosto 1 cebola...
Receita Batatas picantes com alecrim

Batatas picantes com alecrim

(151 votos), (20) , (311)
Prato Principal Médio 50 min 120 kcal
Ingredientes: 4 batatas Asterix grandes com a casca Caldo de legumes (para cozinhar) Pimenta calabresa a gosto Raminhos de alecrim Azeite Sal...
Receita Batatas hasselback

Batatas hasselback

(122 votos), (7) , (223)
Prato Principal Médio 80 min 60 min
Ingredientes: 2 batatas inteiras e com casca 2 colheres de sopa de bacon picado em cubinhos 1 dente de alho cortado em laminas 1 colher de sopa de caldo de legumes ...
Receita Receita de batata ao creme

Receita de batata ao creme

(198 votos), (18) , (355)
Prato Principal Muito Fácil -- 0 min
Ingredientes: 1kg de batatas cozidas em rodelas 1 copo de leite 2 ovos 1 pacote de queijo ralado 1 colher de manteiga 1 pitada de sal 1 knorr de galinha...
Outra forma de preparar: a Batata

Outra forma de preparar: a Batata

(92 votos), (4 comentários)

Água temperada com sal, batatas lá dentro e já está. Ou então cortadas às rodelas, às tiras ou aos cubos e fritar. E além disso? Na cozinha é preciso inovar para não se estar sempre a comer a mesma coisa. O PetitChef encontrou algumas outras formas de preparar a...

Receita Batata rösti

Batata rösti

(199 votos), (32) , (452)
sem glúten
Entrada Médio 25 min 395 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias 50 gr de bacon em cubinhos óleo para fritar sal e pimenta do reino a gosto...
Receita Batata no forno

Batata no forno

(1130 votos), (185) , (1538)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batata lavada alho orégano (oregãos) pimenta do reino 5 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de azeite sal a gosto...
Receita Bolinhos de batata

Bolinhos de batata

(8 votos), (3) , (27)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 3 batatas médias cozidas com sal e amassadas 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo 1 colher de sopa não muito cheia de creme vegetal 1 colher...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Batatas duquesas (batata duchesse)

Batatas duquesas (batata duchesse)

(5 votos), (1) , (142)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 326 kcal
Ingredientes: 700 gr de batatas (rosa ou monalisa) 60 gr de manteiga 3 gemas sal pimenta...
Receita Batatas amassadas ou hamburguer de batata

Batatas amassadas ou hamburguer de batata

(2 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 72 kcal
Ingredientes: 1 batata média Sal e pimenta do reino a gosto...
Batata Doce: As vantagens de a consumir

Batata Doce: As vantagens de a consumir

(164 votos), (26 comentários)

A batata doce, muito parecida com a batata de 'todos os dias' mas mais cremosa e doce, tem um gosto e textura bastante semelhante à castanha. E como contém um índice glicémico (açúcar) baixo, comparado com a batata 'normal', evita picos glicémicos, porque o açúcar se...

Receita Batatas suecas

Batatas suecas

(68 votos), (7) , (314)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 393 kcal
Ingredientes: 5 batatas 150 ml de azeite 1 dente de alho 1 c. de café de paprica / pimentão doce / colorau 1 c. a café de salsa picada...
Receita Batatas ao vapor com ervas - no microondas

Batatas ao vapor com ervas - no microondas

(39 votos), (6) , (212)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 17 min 568 kcal
Ingredientes: 7 batatas médias/pequenas manteiga a gosto ervas aromáticas a gosto sal a gosto pimenta a gosto...
Receita Tortilla de batata chips

Tortilla de batata chips

(33 votos), (6) , (82)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pacote de batatas chips (125 gr) 4 ovos Salsa...
Receita Terrina de batata

Terrina de batata

(27 votos), (6) , (361)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h, 30 m 210 kcal
Ingredientes: 600 gr de batata 1 ovo 100 gr de queijo ralado 150 gr de presunto cortados em cubos sal pimenta noz moscada 4 ovos cozidos...
Receita Tarte tatin de batatas e queijo

Tarte tatin de batatas e queijo

(16 votos), (1) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 837 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 400 g de queijo semiduro 1 rolo de massa quebrada (massa podre) salsa sal pimenta...
Receita Waffles de batata com bacon e queijo

Waffles de batata com bacon e queijo

(16 votos), (4) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de batatas 150 gr de natas/creme de leite 2 ovos 50 gr de farinha 30 gr de manteiga 130 gr de queijo ralado 130 gr de bacon sal (o...
Receita Batata chips de parmesão

Batata chips de parmesão

(16 votos), (2) , (111)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 7 min
Ingredientes: Parmesão ralado Pimenta Ervas à escolha...
Receita Sanduíche de batata

Sanduíche de batata

(10 votos), (2) , (130)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 357 kcal
Ingredientes: 4 batatas 4 fatias de raclette (queijo tipo fondue) 2 fatias de presunto cru (serrano) 2 colheres de sopa de azeite sal pimenta do reino...
Receita Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)

Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)

(7 votos), (2) , (137)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 351 kcal
Ingredientes: 5 ovos 450 gr de batatas (cruas) 1 cebola 300 gr de queijo Raclette(de Savoie) 4 fatias de presunto (fiambre) sal pimenta...
Receita Calzone de queijo e batata

Calzone de queijo e batata

(7 votos), (1) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 628 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa pizza 1 colher sopa de nata (creme de leite sem soro) 2 fatias de presunto/fiambre 3 fatias de queijo tipo fondue 1 batata cozida ...
Receita Batatas fritas sequinhas e crocantes

Batatas fritas sequinhas e crocantes

(5 votos), (1) , (157)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 700 gr de batatas óleo para fritar sal...
Receita Ninho de páscoa (feito com batatas)

Ninho de páscoa (feito com batatas)

(1 votos), (10)
sem glúten
Entrada Médio 42 min 100 kcal
Ingredientes: 500 gr de batata 2 ovos 5 fatias de bacon (ou presunto/fiambre) 70 gr de queijo ralado 12 ovos de codorna (codorniz) sal pimenta...
Receita Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

(1 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 1 massa folhada 500 gr de batatas 3 alhos-porós médio 1 chalota (cebola roxa) 1 caldo de legumes (tablete em caldo) manteiga sal pimenta água ...
Receita Purê de batata (fácil)

Purê de batata (fácil)

(1 votos), (63)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 280 kcal
Ingredientes: 700 gr de batata 50 ml de leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada (em pó)...
Receita Batatas fritas ao forno (muito crocante)

Batatas fritas ao forno (muito crocante)

(5 votos), (97)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 183 kcal
Ingredientes: 500 gr de batatas 2 col. sopa de azeite sal...




Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual seu pão favorito?
Voto