Batata rústica na air fryer

Name: Batata rústica na air fryer
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 gr de batatas (orgânica, de preferência); sal; pimenta; alho em pó; azeite

Acompanhamento

Muito Fácil

30 min

205 Kcal

A combinação da batata com temperos e o cozimento na Air Fryer (zero fritura) resulta em uma casquinha crocante e um interior macio e saboroso, digno de um restaurante. A batata rústica é perfeita para acompanhar carnes, saladas, servida como petisco ou com molhos de iogurte, barbecue, mostarda, entre outros. Confira nosso passo a passo e faça ainda hoje essa receita.

Ingredientes

500 gr de batatas (orgânica, de preferência)
sal
pimenta
alho em pó
azeite

Custo estimado: 1.06€ (0.35€/porção)

Materiais

tigela
spray de óleo (ou pincel de cozinha + azeite de oliva)

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Preparação

Preparação5 min

Cozedura25 min

Lave, seque e corte as batatas em pedaços. Não há necessidade de descascá-las.
Em uma tigela, misture as batatas cortadas com o sal, a pimenta e o alho em pó.
Pulverize o cesto da Air Fryer com azeite e, em seguida, coloque as batatas. Borrife novamente com óleo.

*Se não tiver o spray, pincele com azeite.
Programe a 190°C por 25 minutos no modo "Air Fry".

*Na metade do tempo, mexa para garantir um dourado uniforme em ambos os lados.
Está pronto! Sirva as batatas com seu molho favorito ou como acompanhamento.

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FAQ ❓

Qual é o tempo de conservação das batatas rústicas na Air Fryer?

É aconselhável degustá-las assim que estiverem prontas. No entanto, podemos guardá-las num recipiente hermético e levá-las ao frio (geladeira) por até 3 dias.