A combinação da batata com temperos e o cozimento na Air Fryer (zero fritura) resulta em uma casquinha crocante e um interior macio e saboroso, digno de um restaurante. A batata rústica é perfeita para acompanhar carnes, saladas, servida como petisco ou com molhos de iogurte, barbecue, mostarda, entre outros. Confira nosso passo a passo e faça ainda hoje essa receita.
Qual é o tempo de conservação das batatas rústicas na Air Fryer? É aconselhável degustá-las assim que estiverem prontas. No entanto, podemos guardá-las num recipiente hermético e levá-las ao frio (geladeira) por até 3 dias.
Posso usar outros temperos? Claro que sim, acrescente temperos e ervas como alecrim, tomilho, orégano ou páprica doce.
Como sei quando as batatas estão prontas? As batatas estarão prontas quando estiverem douradas e crocantes. Prove-a para ter certeza de que estão cozidas a seu gosto.
Quais molhos posso usar com essas batatas? Molhos como ketchup, maionese, de iogurte, barbecue (churrasco) entre outros.
Não tenho Air Fryer, posso fazer essas batatas rústicas no forno? Claro, asse no forno até ficarem douradas.
PetitChef_PT
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