Batata a murro na air fryer

Acompanhamento
2 porções
Muito Fácil
45 min
312 Kcal

Aqui está a receita da batata a murro (smashed potatoes) assada na Air Fryer, super crocante e muito mais rápido a cozinhar. Ela é um excelente acompanhamento para carnes, peixes e frango mas podemos ir além disso. Sirva-a também como aperitivo junto com um molho de iogurte, por exemplo. Versátil, a batata a murro sempre agrada a família e amigos. Confiira nosso passo a passo e faça ainda hoje essa receita↓↓


Ingredientes

2
Custo estimado: 1.31 (0.65€/porção)

Materiais


Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Preparação5 min
Cozedura40 min

Dicas e Conselhos

Qual é o tempo de conservação da batata a murro?

Coloque-a num recipiente hermético e leve ao frio (geladeira) por até 4 dias. Para aquecê-la, deixe-a por alguns minutos na Air Fryer a180°C.

Como servir a batata a murro ?

A batata a murro (ou smashed potatoes) é um excelente acompanhamento de carnes, peixes ou frango.

Posso usar batatas tamanho grande?

O ideal é usar batata tamanho pequeno/médio, assim será mais fácil de amassá-las e o tempo de cozimento será mais rápido.

Posso preparar a batata a murro no forno?

Claro, neste caso, leve ao forno a 220°C por 25 a 30 minutos ou até ficaram crocantes.

Como temperar a batata a murro?

Tempere a gosto. Use sal, pimenta, alho, páprica, ervas aromáticas como tomilho, alecrim e n final, podemos até polvilhar com parmesão.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 311Kcal
  • Glícidos: 51.6g
  • Gord total: 8.1g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 5.4g
  • Fibras: 5.2g
  • Açúcar: 5.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (263g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Eletrodomésticos

fritadeira de ar

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira

Perguntas


Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:




+