Name: Posta mirandesa
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 dentes de alho descascados e picados; 3 ramos de salsinha picados; 6 colheres (sopa) de azeite; 1/2 colher (café) de páprica picante; 1 colher (sopa) de vinagre; Pimenta do reino a gosto; 1 kg de bisteca bovina; Sal grosso a gosto; 8 batatas pequenas cozidas cortadas em rodelas; 2 pimentões assados sem pele e sem sementes cortado emn tiras