Batatas Cozidas Salteadas

Name: Batatas cozidas salteadas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg batatas; 1 ramo Tomilho; 4 dentes alho; 1 dl azeite; 2 colheres sopa alhos picados congelados; sal e pimenta q.b.

Prato Principal

8 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 kg batatas
1 ramo Tomilho
4 dentes alho
1 dl azeite
2 colheres sopa alhos picados congelados
sal e pimenta q.b.

Custo estimado: 6.51€ (0.81€/porção)

Preparação

Corte as batatas às rodelas grossas.
Coloque as batatas numa panela e coza-as em água temperada com sal, pimenta, o tomilho e os alhos às metades, entre 15 e 20 minutos.
Depois de cozidas, coloque o azeite numa frigideira e deixe aquecer. Junte 2 colheres de sopa de alhos picados congelados e deixe alourar.
Coloque então as batatas cozidas e deixe apurar em lume brando, mexendo ou virando-as de vez em quando.

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