Kroppkakor. comoooo o quê

Outro

4 porções

Muito Fácil

35 min

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 12-14 batatas médias
• 2-3 ovos
• 100-150 gramas de farinha de trigo
• 1-1 1/2 colheres de sal
• manteiga derretida para servir
• Recheio
• 50-200 gramas de bacon não fumado, em cubos
• 50-200 gramas de bacon fumado, em cubos
• 2 cebolas picadas
• 1/2 colher de chá de pimenta preta

Receitas semelhantes

• Batata assada no forno com bacon defumado
• Espetos de batata e bacon
• Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
• Cozido espanhol

Preparação

• Coza as batatas até ficarem tenras, em seguida escorra e transforme-as em purê. Para fazer o recheio frite o bacon e as cebolas numa caçarola. Tempere com pimenta e deixe arrefecer .
• Mistura as batatas em purê com os ovos, farinha e o sal. Obtenha uma massa e em seguida dê-lhe a forma de uma bola espessa. Corte-as em 12-14 pedaços.
• Faça uma cova funda em cada um dos sonhos, encha com o recheio de bacon e feche. Dê-lhe o formato de bolas e pressione, achatando-as. Deixe ferver em água com sal.
• Mergulhe os sonhos durante alguns instantes nessa água a ferver. Coza-os durante 5 minutos ou até que eles flutuem. Sirva com manteiga derretida.

NanaRicchetti

Perguntas

Título da receita