Petitchef

Alheira à Brás

Prato Principal
3 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

3

Preparação

  • Cortar a cebola em fatias finas e, numa frigideira ou work com um pouco de azeite, refogar brevemente.
  • Tirar a pele às alheiras e juntar à cebola. Misturar e desfazer as alheiras.
  • Deixar fritar um pouco. Juntar as batatas palha e misturar. Deixar as batatas amolecer com o molho do azeite e das alheiras.
  • Entretanto, bater os ovos com a salsa e misturar ao resto na frigideira. Misturar até os ovos fritarem.
  • Servir numa travessa com salada mista.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bacalhau à brás do petitchef
Bacalhau à brás do petitchef
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Salpicão de frango (mais leve e saboroso)
Salpicão de frango (mais leve e saboroso)
5 porções
1 h 35 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Batatas suecas
Batatas suecas
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto