Batatas Suecas

Preparação

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  Misture o alho picado, o azeite, a paprica e a salsa.
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  Lave bem as batatas e corte como se fizesse batatas fritas redondas (mas não corte até ao fundo).
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  Pincele com a mistura de azeite, tendo o cuidado de passar entre os cortes.
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  Tempere com sal e pimenta e leve ao forno a 200ºC por 40 minutos. (Verifique que as lamelas não queimem e a parte inferior fique crua).
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  Pronto !