Petitchef

Papos secos

Outro
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
618 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
600 g de farinha

40 g de fermento de padeiro

-200 g de água

200 g de leite

1 colh chá de sal

20 g de manteiga

2 colh sopa de puré de batata instantâneo

Preparação

  • Retire a massa, forme uma bola, tape e deixe descansar 10 min.Retire pedaços de 30-40g e espalme com o rolo da massa sobre uma superfície bem enfarinhada. Sobreponha 2 a 2 e enrole.
  • Coloque com a abertura para baixo, em cima de um pano de cozinha bem enfarinhado e deixe levedar por 1 h, bem tapadinhos.Findo esse tempo, coloque num tabuleiro de ir ao forno, virando a costura para cima, com muito cuidado para não perderem o volume.Leve ao forno pré-aquecido a 220º durante 20-25 min.Coloque um pequeno pirex com água logo durante a cozedura dentro do forno.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 274g
Calorias: 618Kcal
  • Glícidos: 113.5g
  • Gord total: 7.2g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 20.3g
  • Fibras: 6.2g
  • Açúcar: 6.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:






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