Fudge de chocolate e maçã, uma sobremesa superfácil de fazer com apenas 2 ingredientes!

AnteriorNext

Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

1 h 50 m

310 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Depois da versão de pera que adoramos, descubra nosso fudge supergourmet de maçã e chocolate! São sempre os mesmos dois ingredientes: frutas (nesse caso, maçãs) e chocolate. Sem adição de açúcar, perfeito para um lanche com as crianças ou para uma sobremesa expressa :) Siga as etapas abaixo:

Ingredientes

• 350 g de maçãs (2 unid.)
• 200 g de chocolate amargo

Materiais

• 1 descascador
• 1 faca
• 1 tábua
• 1 frigideira
• 1 mixer
• 1 forma com aro removível de 14,5 cm de diâmetro
• papel vegetal

Receitas semelhantes

• Fudge de chocolate com pera, o doce americano feito com 2 ingredientes
• Fudge de chocolate e avelãs
• Fudge de amendoim, versão vegano
• Bolo de chocolate e pasta de castanhas, sem adição de açúcar e com 4 ingredientes!

Preparação

• Descasque e pique as maçãs.
• Refogue os pedaços de maçã em uma frigideira quente até derreter.
  
  *Essa etapa é opcional, mas preferível.
  
• Transfira os pedaços de maçã cozida para o mixer.
• Derreta o chocolate e coloque-o no mixer.
  
• Misture até obter uma textura grumosa.
  *Escolha: Deixe a mistura o mais liso possível ou com alguns pedaços maiores de maçã.
• Despeje a mistura em uma forma de aro removível e já forrada com papel vegetal. Leve ao frio (geladeira) por pelo menos 3 horas.
  
• Retire da fôrma, remova cuidadosamente o papel vegetal e está pronto!

Dicas e Conselhos

Essa receita pode ser feita com outras frutas?
Sim, pode! Recomendamos peras e caquis!

É possível fazer sobremesas individuais?
Sim, pode: despeje a mistura em ramequins antes de colocá-los na geladeira (o tempo de descanso permanecerá o mesmo).

Como posso decorar minha sobremesa de maçã e chocolate?
Com fatias finas de maçã ou cobrir com coco ralado, raspas de chocolate, entre outros!

Eletrodomésticos

Saiba também:

PetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

Juliette

Adoro viajar e descobrir novos pratos, experimentar novas tendências culinárias e ir descobrir novos restaurantes. Sou fã de massas em todas as suas formas ❤ das soba às tagliatelle, adoro cozinhá-las e até mesmo fazê-las em casa! Crio conteúdo culinário no Petitchef há quase 7 anos. Estou atualmente preparando, filmando e fotografando sua futura receita e espero que você goste!