Fudge de chocolate e maçã, uma sobremesa superfácil de fazer com apenas 2 ingredientes!

Sobremesa
4 porções
Muito Fácil
1 h 50 m
310 Kcal

Depois da versão de pera que adoramos, descubra nosso fudge supergourmet de maçã e chocolate! São sempre os mesmos dois ingredientes: frutas (nesse caso, maçãs) e chocolate. Sem adição de açúcar, perfeito para um lanche com as crianças ou para uma sobremesa expressa :) Siga as etapas abaixo:

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.88€ (0.72€/porção)

Materiais

  • 1 descascador
  • 1 faca
  • 1 tábua
  • 1 frigideira
  • 1 mixer
  • 1 forma com aro removível de 14,5 cm de diâmetro
  • papel vegetal

Preparação

Preparação15 min
Tempo de espera1 h 30 m
Cozedura5 min
  • Fudge de chocolate e maçã, uma sobremesa superfácil de fazer com apenas 2 ingredientes! - Preparação Passo 1Descasque e pique as maçãs.
  • Fudge de chocolate e maçã, uma sobremesa superfácil de fazer com apenas 2 ingredientes! - Preparação Passo 2Refogue os pedaços de maçã em uma frigideira quente até derreter.

    *Essa etapa é opcional, mas preferível.
  • Fudge de chocolate e maçã, uma sobremesa superfácil de fazer com apenas 2 ingredientes! - Preparação Passo 3Transfira os pedaços de maçã cozida para o mixer.
  • Fudge de chocolate e maçã, uma sobremesa superfácil de fazer com apenas 2 ingredientes! - Preparação Passo 4Derreta o chocolate e coloque-o no mixer.
  • Fudge de chocolate e maçã, uma sobremesa superfácil de fazer com apenas 2 ingredientes! - Preparação Passo 5Misture até obter uma textura grumosa.
    *Escolha: Deixe a mistura o mais liso possível ou com alguns pedaços maiores de maçã.
  • Fudge de chocolate e maçã, uma sobremesa superfácil de fazer com apenas 2 ingredientes! - Preparação Passo 6Despeje a mistura em uma forma de aro removível e já forrada com papel vegetal. Leve ao frio (geladeira) por pelo menos 3 horas.
  • Fudge de chocolate e maçã, uma sobremesa superfácil de fazer com apenas 2 ingredientes! - Preparação Passo 7Retire da fôrma, remova cuidadosamente o papel vegetal e está pronto!

Dicas e Conselhos

Essa receita pode ser feita com outras frutas?
Sim, pode! Recomendamos peras e caquis!

É possível fazer sobremesas individuais?
Sim, pode: despeje a mistura em ramequins antes de colocá-los na geladeira (o tempo de descanso permanecerá o mesmo).

Como posso decorar minha sobremesa de maçã e chocolate?
Com fatias finas de maçã ou cobrir com coco ralado, raspas de chocolate, entre outros!

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 309Kcal
  • Glícidos: 37.3g
  • Gord total: 15.2g
  • Gord.sat.: 9.1g
  • Proteínas: 2.7g
  • Fibras: 5.4g
  • Açúcar: 30.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (138g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo

Eletrodomésticos

fogão
liquidificador

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira
Anti-desperdício
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Perguntas

Título da receita

JulietteJuliette
Adoro viajar e descobrir novos pratos, experimentar novas tendências culinárias e ir descobrir novos restaurantes. Sou fã de massas em todas as suas formas ❤ das soba às tagliatelle, adoro cozinhá-las e até mesmo fazê-las em casa! Crio conteúdo culinário no Petitchef há quase 7 anos. Estou atualmente preparando, filmando e fotografando sua futura receita e espero que você goste!

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