Chá cigano

Ingredientes

• 1 fatia grossa de abacaxi com casca
• 2 maçãs com casca
• 1 laranja com casca
• 1 laranja descascada
• 4 cravos
• 2 paus de canela
• 1 maço de hortelã
• 1 maço de erva cidreira
• 1 litro de água
• 1 cálice de licor de cássis ou chocolate
• 1 xícara de açúcar

Preparação

• Corte as frutas em pedaços pequenos.
• Coloque tudo numa panela, coloque a água e o açúcar e deixe ferver até as frutas ficarem macias.
• Coloque o licor, coe e sirva.
• Pode-se servir também com as frutas picadinhas ou colocar as frutas separadas para quem quiser se servir.

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