Bolo de cenoura maçã e ananas * bolo dos 3 anos

Ingredientes

• Cenoura (250g) - descascar e picar
• Açúcar (2xíc. chá)
• 1 pacote de Natas
• Ovos (6)
• Farinha de trigo (3xíc. chá)
• Maçã (1) - descascar e picar
• Abacaxi em calda (1/2xíc. chá) - escorrer e picar
• Fermento em pó (1 col. sopa)

Cobertura :

• 250 g de açucar em pó
• 1 clara
• 1 colher de sobremesa de sumo de limão
• 100 g de chocolate
• 1 colher de sopa de leite e manteiga