
Magret com calda de laranja e purê de cenoura
Prato Principal Médio 55 min 1369 kcal
Ingredientes: 2 peitos de pato 4 laranjas 300 ml de caldo de pato ou frango 6 colheres de sopa de açúcar 1/2 xícara de vinho branco seco 5 Cenouras grandes 1...
A cenoura é uma raiz comestível e bastante apreciada pelo mundo. A sua forte coloração laranja tornam todas as receitas bastante coloridas e com altos valores nutricionais. Rica em caroteno, substância que se transforma em Vitamina A durante a digestão, a cenoura é também fonte de fibras e minerais que melhoram a visão e mantêm a pele saudável. Podem encontrar-se no comércio cenouras de côr laranja, as mais conhecidas, mas também amarelas, brancas e púrpura. veja mais