Petitchef

Bolo de cenoura do petitchef

Sobremesa
8 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
296 Kcal
O PetitChef fez um dos bolos mais conhecidos da nossa culinária, o Bolo de Cenoura. Quem nunca fez ?? Se não fez agora já pode fazer, tão simples como comer um bombom.

Ingredientes

Número de doses: 8
3 cenouras médias

200 g de açúcar mascavado

200 g de farinha

80 g de manteiga (ou margarina)


11 g de levedura química (fermento em pó)

Materiais

Picadora

Preparação

  • Passo 1 - Bolo de Cenoura do PetitChef
    Descascar e cortar as cenouras em pedaços. Passar pela picadora. Se não tiver picadora pode ralar.
  • Passo 2 - Bolo de Cenoura do PetitChef
    Juntar açúcar, farinha e a levedura.
  • Passo 3 - Bolo de Cenoura do PetitChef
    Juntar os ovos e misturar muito bem. Por fim juntar a manteiga derretida.
  • Passo 4 - Bolo de Cenoura do PetitChef
    Levar ao forno por 45 minutos a 180°C.
  • Passo 5 - Bolo de Cenoura do PetitChef
    Deixe arrefecer um pouco antes de desmoldar.

    Sirva !

Video

YouTube

Fotos

Bolo de Cenoura do PetitChef, foto 1Bolo de Cenoura do PetitChef, foto 2Bolo de Cenoura do PetitChef, foto 3Bolo de Cenoura do PetitChef, foto 4

Observações:

A cenoura : está com medo de sentir muito o gosto da cenoura no bolo ? Não se preocupe, as cenouras fazem com que o bolo tenha uma boa textura sem dar muito sabor.

As especiarias : se quer dar mais sabor ao seu bolo pode juntar especiarias como canela ou noz moscada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 99g
Calorias: 296Kcal
  • Glícidos: 43.2g
  • Gord total: 10.5g
  • Gord.sat.: 6.1g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 25.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

O que é levedura? É é muito caro?

Resposta:

Olá. Levedura é o fermento em pó, aquele branquinho para bolo. Espero ter ajudado. Um grande abraço.




Comentários dos membros:

18/11/2018

Fica muito bom. Juntei cobertura de chocolate.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Melhor ainda. Bolo de cenoura com cobertura de chocolate é um escândalo de bom :D

12/08/2018

8 minutos en microondas é o suficiente, fica igual de bom e termina muito antes.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Fica a dica para quem tem microondas em casa. Lembrando que cada microondas tem uma potência diferente, assim como o forno de casa. O ideal é sempre ficar de olho. Um grande abraço.

08/11/2018

Parece-me muito boa e fácil de fazer. Vou experimentar

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

Vergueiro, 17/12/2017

Vegano com ovo, leite ...
Não comem ovo e leite.
??????????

Resposta Petitchef:

Olá Vergueiro. Não é uma receita vegana.... temos um indicador (logo abaixo das informações nutricionais) onde mostra se a receita é vegana, vegetariana, sem gluten, etc...Esta receita de cenoura está marcada como vegetariano (mas precisamente Ovo-lacto-vegetarianos). Caso procure receitas veganas, basta fazer uma busca ou visite nossa página (copie e cole). Espero ter ajudado. Um grande abraço. https://pt.petitchef.com/aid-2009

16/12/2017

Adorei, obrigado

08/02/2017

Adoro bolo de cenoura, e este tem um aspecto muito bom, vou faze-lo, obrigada

28/11/2016

Muito fácil de fazer e quem é que não gosta de bolo de cenoura? vou fazer...

rui_s2015_1
rui_s2015_1, 26/11/2016

Muito bom


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