Bolo de cenoura da vovó
Foi a minha avó que me ensinou agora vou ensinar a vcs !
Ingredientes
5
Custo estimado: 1.69Euros€ (0.34€/porção)
Preparação
Preparação6 min
Cozedura50 min
- Cobertura :
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite - Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
Esse é misturado lentamente com uma colher
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos
Para a Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 738Kcal
- Glícidos: 115.2g
- Gord total: 26.2g
- Gord.sat.: 3.6g
- Proteínas: 9.4g
- Fibras: 2g
- Açúcar: 97.4g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 34
Informação nutricional para 1 dose (215g)
Vegetariano
Sem lactose
Perguntas
Título da receita
Comentários
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T
17/07/2013
Esta é extamente a receita que minha mãe fazia, inclusive a cobertura, que fica uma casquinha de chocolate crocante, é deliciosa, nunca conheci ninguém que sobesse fazer igual, amei !!!!!!! Parabéns...
G