Bater as claras ate ficarem firmes. Junte o açucar e continue a bater.
Adicione as gemas e bata até a mistura ficar fofa. Numa tigela junte a cenoura, a farinha e o fermento, mexa e acrescenta com cuidado à mistura de gemas.
Adicione o óleo e a canela e misture. Coloque na forma.
Vai ao forno a 180 graus por 25 30 minutos ou ate ficar firme.
Desenforme quando morno.
Eu decorei com açucar em pó e dois paus de canela.
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Comentários dos membros:
Muito bom , já fiz uma vez e saiu uma maravilha .
Fantástico :D
Excelente , adorei o paladar que tudo junto fez o bolo :)