Descascar as cenouras, cortá-las em pedaços e levá-las a cozer em água temperada com um pouco de sal. Depois de cozidas, escorrer e triturar com a varinha mágica, de modo a obter um puré homogéneo.
Levar ao lume o açucar, a casca da laranja, o puré de cenoura, a amêndoa e a canela.
Deixar ferver em lume médio, mexendo sempre, até atingir o ponto de estrada.
Guardar em frasquinhos e servir com pão ou tostas. Se preferir pode usar este doce como recheio de bolos.
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Comentários dos membros:
Bommmmmmmmmmmmm
Muito bom:D
Que maravilha eu fiz e digo que é muito bom Obrigado.