Petitchef

Bolo de cenoura e amêndoa

Outro
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
386 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
350 g de cenoura;

4 ovos;

125 g de amêndoa moída;

25 colher de óleo;

100 g de açúcar;

50 g de farinha;

10 g de fermento;

sal q.b. ;

manteiga para untar.

Preparação

  • Pré- aquecer o forno a 180º.
  • Lavar as cenouras, descacá-las e ralá-las.
  • Bater os ovos e depois juntar as cenouras, a amêndoa, o açúcar, a farinha e o fermento. Temperar com um pouco de sal.
  • Misturar bem até formar uma massa.
  • Verter a massa para uma forma que foi previamente untada com manteiga.
  • Levar ao forno durante 40 minutos ou até que o palito saia limpo.

Fotos

Bolo de Cenoura e Amêndoa, foto 1Bolo de Cenoura e Amêndoa, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 123g
Calorias: 386Kcal
  • Glícidos: 20.4g
  • Gord total: 28.8g
  • Gord.sat.: 4.5g
  • Proteínas: 8.7g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 15.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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