Petitchef

Bolo de cenoura e muesli de aveia

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
220 g de açúcar amarelo

100 g de farinha de trigo

100 g de farinha de amêndoa

100 g de mistura de aveia com frutos desidratados

100 g de amêndoa picada

250 g de cenouras raladas


raspa e sumo de 1 laranja

1/2 colher (chá) de canela em pó

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de fundo amovível com margarina e cubra com farinha.
  • Bata as gemas com o açúcar com as gemas. Junte os restantes ingredientes, exceptuando as claras. Bata as claras em castelo e envolva delicadamente no outro preparado.
  • Leve ao forno coberto com papel de alumínio por 1 hora. Quando faltarem cerca de 5/10 minutos descubra o bulo, deixando-o tomar cor.
    Deixe arrefecer e polvilhe de açúcar em pó.

Fotos

Bolo de Cenoura e Muesli de Aveia, foto 1
Bolo de Cenoura e Muesli de Aveia, foto 2
Bolo de Cenoura e Muesli de Aveia, foto 3
Bolo de Cenoura e Muesli de Aveia, foto 4
Bolo de Cenoura e Muesli de Aveia, foto 5

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/07/2011

Esta receita deliciosa parabens 29 7 20011


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