Petitchef

Bolo de cenoura e aveia

Outro
10 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
388 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 10
3 cenouras médias limpas e cortadas e rodelas

2 ovos grandes

1 xícara de chá de óleo de canola ou girassol

1 xícara de chá de açúcar

2 xícaras de chá de aveia em flocos

1/2 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de café de emulsificante

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação

  • Bata no liquidificador o óleo com os ovos, emulsificante e a cenoura até ficar homogêneo e cremoso. Junte a parte todos os demais ingredientes secos e misture bem.
  • Junte as duas partes até ficar tudo bem envolvido e coloque em fôrma untada e enfarinhada. Asse a 180C por aproximadamente 40 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 133g
Calorias: 388Kcal
  • Glícidos: 39.2g
  • Gord total: 23.4g
  • Gord.sat.: 2.9g
  • Proteínas: 4.2g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 25.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

26/09/2017

Amei...


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