Bolo de camomila

Ingredientes
4
Cobertura:
Custo estimado: 4.55Euros€ (1.14€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Em uma panela, ferva uma xícara e meia (chá) de água. Junte a camomila e deixe a panela tampada por cerca de 1 minuto.
- Passe por uma peneira e reserve quatro colheres (sopa) de chá para a cobertura .
- Em um liquidificador, bata o restante do chá de camomila com os ovos, o açúcar, o Iogurte e a manteiga.
- Despeje em uma tigela e misture bem a farinha, a Aveia e o fermento. Coloque em uma forma retangular untada e polvilhada.
- Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- Misture o chá reservado com o açúcar e espalhe sobre o bolo ainda quente. Sirva.