Oloque todos os ingredientes numa vasilha, exceto as passas.
Bata bem com uma colher de pau ou na batedeira.
Junte as uvas e misture.Coloque a massa numa forma de 20 cm de diâmetro untada. Asse em forno quente (200ºC) preaquecido, por uns 35 minutos, ou até que enfiando um palito no meio, este saia limpo.
Desenforme ainda quente, ou corte e sirva com uma colher de sopa de mel sobre o pedaço.
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Boaa d+..