Petitchef

Receitas de café

153 receitas

Produzido a partir dos melhores grãos torrados provenientes das melhores plantações do mundo, o café é uma das bebidas mais consumidas do mundo. Quando consumido com moderação, o café ajuda na prevenção de mal de Parkinson, diabetes ou depressão.

Receita Espresso martini, o melhor coquetel de café com vodka

Espresso martini, o melhor coquetel de café com vodka

Bebida Muito Fácil 2 min 162 kcal
Ingredientes: 40 ml vodka 15 ml de licor de café 15 ml de açúcar líquido 1 café espresso gelo (a gosto) Decoração: grãos de café
Receita Pumpkin spice latte - café com leite e xarope de abóbora!

Pumpkin spice latte - café com leite e xarope de abóbora!

Bebida Muito Fácil 2 min 1388 kcal
Ingredientes: Para o pumpkin spice latte : 200 ml leite gordo (integral) 1 café expresso 3 col. sopa xarope de abóbora Decoração : Canela em pó Chantilly
Receita Mousse de café express - 3 ingredientes

Mousse de café express - 3 ingredientes

(14 votos), (173)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 40 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa café solúvel (instantâneo) 2 col. sopa açúcar 2 col. sopa água quente
Receita Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora

Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora

(12 votos), (1) , (56)
Bebida Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o puré/ê de abóbora : 300 g de abóbora manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 1/2 colher de café de gengibre 1/4...
Receita Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café

Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café

(6 votos), (211)
Lanche Muito Fácil 1 h 20 m 532 kcal
Ingredientes: O bolo : 3 ovos 70 gr de açúcar 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 25 gr de cacau em pó (sem açúcar) 80 gr de farinha trigo 11 gr de...
Café e diabetes: de acordo com alguns estudos, o consumo moderado pode estar associado a um risco reduzido de desenvolver essa doença!

Café e diabetes: de acordo com alguns estudos, o consumo moderado pode estar associado a um risco reduzido de desenvolver essa doença!

Nos últimos anos, um número crescente de estudos procurou esclarecer a complexa relação entre o consumo de café e o risco de desenvolver ou controlar essa doença. Os resultados, muitas vezes surpreendentes, abriram novas perspectivas sobre a possibilidade de que o...

Receita Mousse de café dalgona

Mousse de café dalgona

(6 votos), (2) , (168)
Lanche Muito Fácil 5 min 45 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa de café solúvel instantâneo 2 col. sopa de açúcar 2 col. sopa de água fervente leite pedras de gelo
Receita Moka, o bolo de café dos franceses

Moka, o bolo de café dos franceses

(6 votos), (1) , (217)
Sobremesa Médio 1 h 50 m 371 kcal
Ingredientes: O bolo génoise : 3 ovos 90 gr de açúcar 90 gr de farinha O creme café: 5 gemas 150 gr de açúcar 65 ml de água 210 gr de manteiga amolecida Essência...
Receita Irish coffee (café com whisky e chantilly)

Irish coffee (café com whisky e chantilly)

(3 votos), (97)
Bebida Muito Fácil 25 min 383 kcal
Ingredientes: 20 ml açúcar líquido (ou 2 col. chá açúcar) 40 ml whisky 100 ml café (pronto) 40 ml de natas líquidas (creme de leite líquido com 30% de matéria...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Café gelado com sabor de tiramisu

Café gelado com sabor de tiramisu

(1 votos)
Bebida Muito Fácil 5 min
Ingredientes: Creme mascarpone: 1 col. sopa mascarpone (frio) 30 ml natas frias (creme de leite) com 30% MG 1 col. sopa açúcar confeiteiro 1/2 col. sopa baunilha...
Receita Creme de café com cobertura de chocolate e café

Creme de café com cobertura de chocolate e café

(1 votos), (90)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 20 m 879 kcal
Ingredientes: Creme : 210 ml de leite gordo (leite integral) 20 gr açúcar 40 ml de café (1 taça expresso) 1 gema 10 gr de amido milho (maizena) Cobertura : 50 gr...
Até que horas posso tomar café?

Até que horas posso tomar café?

(10 votos)

Tomas café assim que se levanta? Ou ainda preferes um café poucas horas antes de dormir? Já existe um estudo que desvendou os melhores horários para desfrutar desta bebida. Confira nosso artigo e descubra se cometes erros ou não →

Receita Affogato, um café gourmet e refrescante!

Affogato, um café gourmet e refrescante!

(1 votos), (54)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 62 kcal
Ingredientes: 1 bola de sorvete (usamos baunilha) 1 café espresso
Receita Creme de barrar sabor café, chocolate e avelãs

Creme de barrar sabor café, chocolate e avelãs

(1 votos), (1) , (70)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 388 kcal
Ingredientes: 150 gr de avelã 100 gr de chocolate amargo (preto) 1 col. sopa de café moído (café em pó) 1 pitada sal
Receita Bolo de café

Bolo de café

(552 votos), (69) , (944)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: • 3 col. sopa de café em pó solúvel • 100 gr de manteiga amolecida manteiga (para untar) • 3 ovos • 300 gr de açúcar • 360 gr de farinha de trigo •...
Receita Pudim de café

Pudim de café

(371 votos), (39) , (947)
Sobremesa Médio 55 min 180 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 6 ovos 3 dl (300 ml) de leite meio-gordo (leite semi-desnatado) morno 2 col. (de sopa) de café solúvel ½ limão (raspa)...
Receita Bolo de café no microondas

Bolo de café no microondas

(350 votos), (64) , (466)
Sobremesa Muito Fácil 17 min 634 kcal
Ingredientes: 4 ovos 2 chávenas (chá) de açúcar amarelo 2 chávenas (chá) de farinha com fermento 3 saquetas de café solúvel 1/2 chávena (chá) de óleo 1 colher...
Receita Licor de café

Licor de café

(249 votos), (17) , (321)
Bebida Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 chávena de grãos de café 1 kg de açúcar 1 litro de aguardente 1/2litro de água
Receita Gelado de café

Gelado de café

(157 votos), (20) , (450)
Sobremesa Muito Fácil 6 h 15 m 288 kcal
Ingredientes: 400 ml de natas / creme de leite, para bater; 200 gr de leite condensado, não cozido; 2 colheres de sopa de café expresso em pó; 1 + 1/2 colheres...
Receita Tarte de café e chocolate

Tarte de café e chocolate

(154 votos), (15) , (689)
Sobremesa Muito Fácil 8 h 30 m 554 kcal
Ingredientes: 1 col. de sopa de café instantâneo 1 col. de sopa de água quente 200 gr de bolacha Maria de chocolate 120 gr de manteiga sem sal ( na próxima vez...
Receita Bolo de bolacha com creme de café

Bolo de bolacha com creme de café

(136 votos), (12) , (385)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 293 kcal
Ingredientes: Bolacha Maria q.b. 1 lata de leite condensado cozido 400 ml de natas para bater 4 folhas de gelatina café adoçado q.b. 1 café expresso
Receita Musse de café

Musse de café

(122 votos), (9) , (302)
Sobremesa Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Acabadinha de fazer, para voçes :) Grávidas dá nisto mesmo, ficamos com desejo e vamos a correr para a cozinha. Escusádo será dizer que comi logo...
Receita Bolo de chocolate e glacé de café

Bolo de chocolate e glacé de café

(112 votos), (5) , (209)
Sobremesa Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Para a massa : 6 ovos 150 gr de açúcar amarelo 150 gr de farinha (com fermento, mais um pouco para povilhar) 2 colheres de sopa de cacau (em pó)...
Receita Bolo de café com leite

Bolo de café com leite

(104 votos), (25) , (188)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 2 chávenas de farinha 2 chávenas de açucar 2 ovos 1 chávena de café com leite (usei café solúvel da marca Delta) 1 colher de chá de fermento em pó...
Receita Trifle de café

Trifle de café

(96 votos), (14) , (173)
Sobremesa Médio 25 min 25 min
Ingredientes: 4 fatias generosas de bolo de chocolate (usei o de chocolate e beterraba) 200 ml de natas (creme leite) para bater geladas 1 café expresso frio 2...
Receita Gelado de café

Gelado de café

(94 votos), (20) , (138)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 25 m 922 kcal
Ingredientes: 600 ml de leite gordo, 1 colher de sopa de café instantâneo, 5 gemas de ovos, de preferência de capoeira ou biológicos, 125 g de açúcar amarelo,...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto