Mousse de café dalgona

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Lanche

2 porções

Muito Fácil

5 min

45 Kcal

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Sabe aquele café com espuma cremosa em cima? Ele se chama café dalgona e acredite é muito fácil a preparar. Parecido com o cappuccino, este mouse vai deixar sua manhã ou seu lanche ainda mais inspirador. Tem café solúvel em casa? Então prepare agora essa receita encantadora:

Ingredientes

• 2 col. sopa de café solúvel instantâneo
• 2 col. sopa de açúcar
• 2 col. sopa de água fervente
• leite
• pedras de gelo

Materiais

• varinha elétrica (ou batedeira)

Preparação

• Numa tigela, coloque o café, o açúcar e a água fervente. Bata com a varinha elétrica (batedeira) até montar (cuidado para não se queimar). O creme deverá ficar denso e cremoso.
• Num copo (já de servir), coloque pedras de gelo e leite (nas quantidades que desejar).
• Agora é só completar com o mousse de café por cima. Gostou? Bom apetite!

Dicas e Conselhos

* O leite vegetal também é bem vindo.

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