Petitchef

Mousse de café dalgona

Lanche
2 porções
5 min
Muito Fácil
Sabe aquele café com espuma cremosa em cima? Ele se chama café dalgona e acredite é muito fácil a preparar. Parecido com o cappuccino, este mouse vai deixar sua manhã ou seu lanche ainda mais inspirador. Tem café solúvel em casa? Então prepare agora essa receita encantadora:

Ingredientes

Número de doses: 2
2 col. sopa de café solúvel instantâneo

2 col. sopa de açúcar

2 col. sopa de água fervente

leite

pedras de gelo

Materiais

varinha elétrica (ou batedeira)

Preparação

  • Passo 1 - Mousse de café dalgona
    Numa tigela, coloque o café, o açúcar e a água fervente. Bata com a varinha elétrica (batedeira) até montar (cuidado para não se queimar). O creme deverá ficar denso e cremoso.
  • Passo 2 - Mousse de café dalgona
    Num copo (já de servir), coloque pedras de gelo e leite (nas quantidades que desejar).
  • Passo 3 - Mousse de café dalgona
    Agora é só completar com o mousse de café por cima. Gostou? Bom apetite!

Video

YouTube

Observações:

* O leite vegetal também é bem vindo.

Fotos

Mousse de café dalgona, foto 1
Mousse de café dalgona, foto 2
Mousse de café dalgona, foto 3
Mousse de café dalgona, foto 4
Mousse de café dalgona, foto 5
Mousse de café dalgona, foto 6

Perguntas:






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