Mousse de chocolate e café

Mousse de chocolate e café
Sobremesa
4 porções
Muito Fácil
40 min

Ingredientes

4

Preparação

Preparação10 min
Cozedura30 min
  • Leva-se a derreter o chocolate, a manteiga e o café em banho maria. Depois de derretido junta-se o açúcar e mexe-se muito bem e tira-se do quente.
    Deitam-se as gemas uma a uma mexendo sempre em cada adição, e adiciona-se a folha de gelatina (que entretanto foi demolhada num pouco de água e derretida no microondas sem a água) e mistura-se este creme muito bem.
    Batem-se as claras em castelo e envolvem-se no creme.
    Coloca-se a mousse em tacinhas e decora-se a gosto e leva-se ao frio até servir
IIdeias Aromaticas

Perguntas

Título da receita

Comentários

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16/05/2014

E de comer e chorar por mais

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05/05/2014

Muito bom

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01/05/2014

Tudo de bommmmmm

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30/04/2014

Muito delicioso

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29/04/2014

Gosto

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Coaracy Soares Santos, 29/04/2014

Esse salvou as receitas de hoje.

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28/04/2014

Delicioso

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27/04/2014

Muito bom

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27/04/2014

Muito bom!!!

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27/04/2014

Com apenas duas colheres de açucar fica muito bom e menos calórico. Quanto á manteiga basta 1 colher de sopa, para quê 100Gr ????? E viva a Engorda!!

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