Mousse de chocolate e café

Ingredientes
4
Custo estimado: 2.48Euros€ (0.62€/porção)
Preparação
- Ponha numa caçarola o chocolate partido, a manteiga, o café e o vinho do Porto.
- Leve ao lume em banho-maria, mexendo de vez em quando até que o chocolate derreta.
- Deixe arrefecer um pouco.Bata muito bem as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado.
- Incorpore o chocolate à gemada e misture bem.Bata as claras em castelo firme.
- Envolva-as delicadamente ao preparado.Distribua a mousse por tacinhas individuais e leve ao frigorífico algumas horas antes de servir
- Sirva fresca decorada com grãos de café de chocolate.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 537Kcal
- Glícidos: 55.3g
- Gord total: 28.9g
- Gord.sat.: 16.5g
- Proteínas: 11g
- Fibras: 3.3g
- Açúcar: 45.2g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (220g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
11/08/2024
Super simples de fazer e super deliciosa
Eu cozinhei esta receita
Obrigada pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço virtual.