Petitchef

Mousse light de café

Sobremesa
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
92 Kcal
Uma receita simples, mas muito delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 ovo

200 ml de leite magro

4 colheres de sopa de adoçante em pó

1 colher de sopa de amido de milho

1 colher de chá de café solúvel

Preparação

  • Separe a gema da clara. Num tachinho coloque a gema batida com o adoçante, o café e a maisena e já juntando o leite morno aos poucos e poucos.
  • Leve ao lume até o creme engrossar. Retire e deixe arrefecer.
  • Bata depois a clara em castelo e junte-a cuidadosamente ao preparado anterior.
  • Coloque a mousse em copos ou tacinhas individuais e leve ao frigorífico algumas horas.
  • Antes de servir regue com um fio de caramelo líquido.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 160g
Calorias: 92Kcal
  • Glícidos: 6.7g
  • Gord total: 2.7g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 10.3g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 4.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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