Mousse light de café

Uma receita simples, mas muito delicioso.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Separe a gema da clara. Num tachinho coloque a gema batida com o adoçante, o café e a maisena e já juntando o leite morno aos poucos e poucos.
- Leve ao lume até o creme engrossar. Retire e deixe arrefecer.
- Bata depois a clara em castelo e junte-a cuidadosamente ao preparado anterior.
- Coloque a mousse em copos ou tacinhas individuais e leve ao frigorífico algumas horas.
- Antes de servir regue com um fio de caramelo líquido.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 92Kcal
- Glícidos: 6.7g
- Gord total: 2.7g
- Gord.sat.: 0.8g
- Proteínas: 10.3g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 4.5g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (160g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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