Affogato, um café gourmet e refrescante!

AnteriorNext

Sobremesa

1 porções

Muito Fácil

5 min

62 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

O que prefere no final da refeição: Café ou sobremesa? Na dúvida, escolha os dois com esse Affogato, um café gourmet, ao mesmo tempo refrescante e quente sem deixar de ser saboroso. O único defeito é o tamanho, então se repetir, não se sinta culpada (o), repita. Siga nosso vídeo e passo a passo logo aqui abaixo:

Ingredientes

• 1 bola de sorvete (usamos baunilha)
• 1 café espresso

Materiais

• 1 copo ou 1 taça

Preparação

• Faça uma bola de sorvete e coloque-a no copo.
• Em seguida, verta/despeje o café espresso diretamente sobre o sorvete.
• Está pronto. Sirva-o em seguida!

Dicas e Conselhos

Quais sabores de sorvete para um affogato?
O sabor baunilha é neutro e vai muito bem com café. Outros sabores são bem-vindos como chocolate, pistache entre outros.

Um toque especial no café Affogato :
Não hesite em colocar por cima um pouco de cacau em pó, mel, caramelo, chantilly e até mesmo licor como o l'Amaretto (à base de amêndoas).

PetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

Mirella

Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.