Petitchef

Bolo fofo de café

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
696 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

2 xícaras (chá) de açúcar

7 gemas

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de café frio

1 colher (sopa) fermento em pó

1 colher (chá) baunilha

Preparação

  • Bata na batedeira as claras com 1/2 xícara (chá) de açúcar até formar picos firmes. Reserve. Bata na batedeira: 2 xícaras (chá) de açúcar, as gemas, a farinha de trigo, o café, o fermento e a baunilha até que fique bem misturado.
  • Acrescente o suspiro nessa mistura mexendo delicadamente. Despeje na forma untada e asse por 1 hora.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (260g)
Calorias: 696Kcal
  • Glícidos: 136.5g
  • Gord total: 8g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 17.1g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 82g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose

Perguntas:






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