Petitchef

Comida carnavalesca: bolo de café e a quarta-feira de cinzas...

Outro
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
Aqui está uma receita fascinante e com ideias para toda a família .

Ingredientes

Número de doses: 6
1 e 1/2 xícara de chá (180 gr) farinha de trigo

150 gramas de manteiga sem sal e derretida


2 xícaras de chá (300 gr) de açúcar

2 colheres de chá rasas (6 gr) de fermento em pó

2 colheres de chá de café solúvel

Calda

75 ml de água

1 colher de chá (15 g) de café solúvel

2 colheres de chá (7 g) de açúcar

1 colher de sopa (15 ml) de rum (opcional)

Preparação

  • Misture o café com a manteiga derretida. Adicione os ovos ligeiramente batidos.
  • Junte o açúcar, a farinha e o fermento, previamente peneirados.
  • Coloque na assadeira (tamanho 24 x 5 cm) untada e asse no forno pré-aquecido.
    Desenforme frio.
  • Calda:
    Misture os ingredientes e utilize na massa.
  • Para curar ressaca e começar o ano finalmente.

Perguntas:






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