Bolo de bolacha com café

Name: Bolo de bolacha com café
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de bolacha maria (Pique-as caso goste mais); 1,5 dl de café forte; 8 folhas de gelatina; 4 dl de natas

Outro

4 porções

Muito Fácil

40 min

385 Kcal

Ingredientes

300 g de bolacha maria (Pique-as caso goste mais)
1,5 dl de café forte
8 folhas de gelatina
4 dl de natas

Custo estimado: 3.29€ (0.82€/porção)

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Amoleça a gelatina em água fria, dissolva-a no café morno e deixe arrefecer. Bata as natas muito bem e junte o café quase frio. Envolva bem bolachas (200 g).
Coloque uma camada de creme no pirex, polvilhe com 50 g das bolachas e tape com o restante creme. Leve ao congelador durante 3 horas, num pirex forrado com película aderente.
Desenforme e polvilhe com as restantes 50 gr da bolacha. Decore a gosto e leve ao frigorífico até servir.