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Bolo de bolacha
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Bolo de bolacha da sónia
Bolo de bolacha da Sónia
Preparação
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Bater as natas com o açúcar e no fim bater também com o café solúvel.
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Mergulhar as bolachas no café ligeiramente açucarado e colocá-las numa travessa.
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Barrar as bolachas com a mistura das natas e voltar a colocar camadas de bolacha embebidas em café e natas, devendo a última camada ser de natas.
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Levar ao frigorífico e servir bem frio.
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Pode ser colocada bolacha ralada no cimo ao servir.
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