Bolo de Bolacha com Pudim

Preparação

• Fazer os pudins normalmente seguindo as instruções.
• Numa forma redonda colocar uma camada de pudim, outra de bolacha embebida em café e assim sucessivamente.
• Levar ao frigorífico e desenformar depois de bem frio. Salpicar com caramelo liquido ou a gosto.
• Eu não coloquei caramelo.
• Depois de terminar a úcamada de pudim coloquei um pouco de chantilly, pois como aqui não tinha forma redonda tive de andar a inventar e acabei por fazer em duas taças diferentes, uma delas em versão chantilly.