Petitchef

Pudim de bolacha integral no microondas

Sobremesa
4 porções
10 min
14 min
Muito Fácil
305 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

½ limão

5 colheres de sopa frutose

500 ml leite magro

100 g de bolacha Maria Integral

1 cálice de vinho do porto

1 colher chá canela

Preparação

  • Bata os ovos com o açúcar e adicione-lhes o sumo de limão, a canela e o vinho do porto. Aqueça o leite juntamente com as bolachas no micro-ondas em potência média, durante 3 minutos.
  • Triture e misture na gemada anterior. Coloque a mistura numa forma de silicone.
  • Leve-a ao micro-ondas em potência média, durante 14 minutos
  • Depois é só desenformar e levar ao frio.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (248g)
Calorias: 305Kcal
  • Glícidos: 43.4g
  • Gord total: 7.3g
  • Gord.sat.: 3.1g
  • Proteínas: 11g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 30.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

Fotos

Pudim de bolacha Integral no Microondas, foto 1
Pudim de bolacha Integral no Microondas, foto 2

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30/11/2011

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